คอลัมน์ วิถีไทย: งานประดิษฐ์จากฟางข้าว ผลงานกลุ่มแม่บ้านแสงตะวัน

          ผู้ช่วยศาสตราจารย์วินัย ตาระเวช หัวหน้าสาขาวิชาเทคโนโลยีและงานประดิษฐ์สร้างสรรค์ คณะเทคโนโลยีคหกรรมศาสตร์ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคล (มทร.) ธัญบุรี เปิดเผยว่า ตามที่คณะอาจารย์สาขาวิชาเทคโนโลยีและงานประดิษฐ์สร้างสรรค์ มทร.ธัญบุรี ได้ลงพื้นที่บริการวิชาการชุมชนกระแชงวัดไก่เตี้ย จังหวัดปทุมธานี เรื่องการนำฟางข้าวมาผลิตเป็นกระดาษฟางข้าว จากนั้นนำกระดาษมาต่อ ยอดประดิษฐ์เป็นดอกไม้จันทน์เพื่อวางจำหน่าย โดยได้รับการต้อนรับที่ดีมาก ทางกลุ่มแม่บ้านแสงตะวันจึงต้องการต่อยอดการประดิษฐ์ผลิตภัณฑ์จากกระดาษฟางข้าว โดยทางสาขาวิชาเทคโนโลยีและงานประดิษฐ์สร้างสรรค์ยินดีที่จะถ่ายทอดความรู้ให้กับทางกลุ่มแม่บ้านได้เข้ามาเรียนที่สาขาวิชา ซึ่งตนเองพร้อมถ่ายทอดความรู้ให้กับทางกลุ่มแม่บ้าน

          ผศ.วินัยกล่าวว่า องค์ความรู้ที่ถ่ายทอดคือการประดิษฐ์ผลิตภัณฑ์ที่ใช้ในพิธีมงคล บายศรี งานแต่งงาน เครื่องบวช และพิธีอวมงคล เช่น พวงหรีดงานศพ โดยทุกครั้งที่ตัวแทนแม่บ้านเข้ามารับการฝึกอบรมเราได้เห็นถึงความตั้งใจของทุกคน จึงอยากถ่ายทอดความรู้ให้กับกลุ่มแม่บ้านเพื่อนำไปถ่ายทอดให้สมาชิกในกลุ่มเพื่อสร้างรายได้ให้แก่ตนเอง ครอบครัวและชุมชนต่อไป
นางบุญนภา บัวหลวง ประธานกลุ่มแม่บ้านแสงตะวัน และประธานวิสาหกิจชุมชนกลุ่มแม่บ้านแสงตะวัน ตำบลกระแชง อำเภอสามโคก จังหวัดปทุมธานี เล่าว่า จากการประดิษฐ์ดอกไม้จันทน์จากฟางข้าวเพื่อนำไปจำหน่าย ทำให้ทางกลุ่มแม่บ้านมีรายได้เพิ่มขึ้น โดยสมาชิกกลุ่มแม่บ้านแสงตะวันมีทั้งแม่บ้านและผู้สูงอายุภายในชุมชนกระแชงวัดไก่เตี้ย ชาวบ้านส่วนใหญ่ว่างงานจึงได้รวมตัวกันตั้งกลุ่มอาชีพขึ้นมาสร้างรายได้และนำของเหลือใช้ภายในชุมชนมาใช้ให้เกิดประโยชน์ โดยส่งตัวแทนมาศึกษาเพิ่มเติมเพื่อนำความรู้ที่ได้จากอาจารย์ไปต่อยอดในการประดิษฐ์ผลิตภัณฑ์จากกระดาษฟางข้าว
นางชมบุญ บัวหลวง ประธานชมรมผู้สูงอายุตำบลกระแชง บอกว่า ทางคณะอาจารย์ได้เข้ามาถ่ายทอดในการทำกระดาษฟางข้าวและประดิษฐ์เป็นดอกไม้จันทน์ ซึ่งได้รับการตอบรับดีมาก ทางผู้สูงอายุมีรายได้และใช้เวลาว่างให้เป็นประโยชน์ โดยส่วนใหญ่ผู้สูงอายุจะไม่มีรายได้ การที่ผู้สูงอายุเข้ามาตรงนี้ ทำให้ผู้สูงอายุรู้สึกมีคุณค่าในตนเอง เกิดความสามัคคีในชุมชน นอกจากนี้ยังได้นำผลงานไปแสดงตามงานต่างๆ ทั้งระดับประเทศและระดับจังหวัด เช่น การประชุมวิชาการคหกรรมศาสตร์ระดับชาติ ประจำปี 2560 ซึ่งเป็นการเพิ่มมูลค่าผลผลิตคหกรรมศาสตร์ด้วยเทคโนโลยี นวัตกรรม จัดขึ้นที่มหาวิทยาลัยสวนดุสิต
ทั้งนี้ ระหว่างวันที่ 5-7 มีนาคม 2561 กลุ่มแม่บ้านแสงตะวัน จะนำผลงานผลิตภัณฑ์จากฟางข้าวมาจัดแสดง ผู้สนใจสามารถเข้าเยี่ยมชมผลงานได้ในงานโครงการเทคโนโลยีคหกรรมศาสตร์กับวัฒนธรรมไทย “กินอยู่อย่างไทย ก้าวไปกับไทยแลนด์ 4.0” ณ หอประชุมใหญ่ มทร.ธัญบุรี หรือผู้ที่สนใจผลิตภัณฑ์ประดิษฐ์จากฟางข้าว สามารถติดต่อสอบถามได้ที่ นางบุญนภา บัวหลวง ประธานกลุ่มแม่บ้านแสงตะวัน โทร.08-1451-3705.